【花艺意·花店投资系列4】鲜花店如何滚动式发展?实体花店内部投资策略

【花艺意·花店创业系列3】鲜花店如何滚动式发展?实体花店内部投资策略

花艺意-实践式花艺培训原创】(本篇涉及金融投资概念,会尽量说得简明。)鲜花店的发展离不开用心的经营。这里面又会涉及到滚动式的投资策略,是使花店在风险较低的情况下,获得较高增长可能性的、稳健的投资方式。

 

什么是实体花店的内部投资?也就是不靠外部融资,不寻求其他投资人,不增加花店整体投资资金的情况下,利用花店的部分盈余,来投资回自己的一种投资方式。

如果这个投资是成功的,那么盈余部分会持续增加,继而可以用于内部投资的资金会越来越大,最后又会让整体盈余增加更多。那么,该鲜花店就会出现良性的,滚动式的发展。回报丰厚。

相反,如果这个投资是失败的,那么盈余部分会被侵蚀,继而可用于内部投资的资金减少。这时候就需要减少或停止内部投资,或者改变投资方向,让业绩恢复。

 

 

下面举例说明:

比如某小花店每月盈余2万元。那么,我们可以把其中一定的比例,比如25%,也就是5000元,作为下个月增加的营销(广告)费用支出。而我们期望可以在当月获得超过5000元的回报(为简化案例,不考虑除当月以外的回报)。

如果,我们月初把5000元投入到了各种自媒体、团购APP等付费渠道,到月末发现,这些渠道带来了8000元的收入。那么,我们就可以知道,这些付费渠道是有效的。并且带来的投资回报率是(8000-5000)/5000×100%=60%,相当不错。

这时候我们应该做的,是把更多的盈余资金(可按固定百分比)投入到这类被证明是成功的渠道中来,以获得更高的投资回报总额。

通过这种方式,花店的营收就会节节攀升。

 

相反地,如果月初投入的5000元,到月末发现只带来了3000元的收入,那么这个投资就是失败的(记得这里不考虑除当月以外的回报),是无效的。在这种情况下,投资回报率是(3000-5000)/5000×100%=-40%,是负值。我们就应该立即停止该投资,并分析具体原因。如果是渠道的问题, 我们应该减少或停止这种付费渠道的投资,转而寻找更合适的渠道。

 

 

一旦花店运营进入良性循环,并且预期收益稳定,那么我们可以在适当的时机加入投资杠杆(即投资额以倍数增加),以获得更大收益。但加入杠杆之后,为稳健起见,原则上投资总额不要超过上月盈余,否则在最坏情况下,该月可能会录得亏损。

仍然以花店月盈余2万计算,在情人节前一个月,我们预计订单量将会爆发式增长,那么我们可以将投资比例由原本25%的比例增加到100%(4倍杠杆)。这样的话,我们把2万元100%都进行了投资,如果花店维持60%的投资收益率,该月可以获得2万×60%=1.2万元的投资收益,而不是原来的5000×60%=3000元。投资收益翻了4倍。

在最坏情况下,这2万元全部打水漂(当月录得亏损),那么亦仅会侵蚀上月盈余,只要及时总结调整,不会对整体运营造成太大影响。

 

 

当然,投资不一定是营销渠道,还可能是店面的软装升级,鲜花花材品类的升级,人员的升级,等等。在有盈余的情况下,都是值得一试的内部投资标的。

但这些不同的投资标的,应该怎么选?

这时候,我们就可以应用花艺意另外一篇文章所提到的概念:A/B测试。(点击查看:《【花艺意】先进的鲜花店运营、管理及营销思维系列3:A/B测试》)

 

用回刚才投资成功的例子,当我们投资了5000元到营销渠道后,发现回报率是60%,这个就是成功的A方案,需要保留。但下个月同期,我们除了可以追加投资到原来的渠道,还可以选择再用5000元,来投资到另外的标的上,比如升级花材。把原来店里的部分较普通的国产花材,升级为较少见的进口花材。一般来说,伴随花材的升级,会同时提升整个店铺的对外形象。

这时候你应该观察,客人对这些花材的反应。如果升级后的花材很受欢迎,但仅造成较少的利润提升,比如仅提升了30%,那么这个作为B方案,就比不上A方案。

如果A/B方案两者选择一个,应该果断选择A方案,并且把原来投资到B方案的资金,都投资到A方案上。这样才能持续滚动发展。

 

当然,如果出现了C方案,我们又可以采用上面的方式,把A和C进行对比测试,择优采用。同理D也一样……

用这种方式,在鲜花店运营过程中不断的测试,你就会找到最适合自己的内部投资方案。

 

 

花艺意从运营第一家实体花店开始,就采用本文所述投资策略。

 

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