【花艺意·《开花店的我们》】5.最后的积蓄;6. 鲜花零售市场调研

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(这是一个实践故事,如果你还未看过之前的章节,你可以从这里开始:《【花艺意·《开花店的我们》】序、目录》)


《开花店的我们》5:最后的积蓄


接下来的几天,小D忙着找地方、租房子、搬家。他租房的目标地区只有两个:

    • 要不就在本地批发市场附近,能更贴近鲜花产业链,可以观察业界的最新动向;

    • 要不就在本市花店较集中的地区,方便了解花店行业的各种业态。

    不过在租房之前,小D需要看看自己破产后还有多少钱剩下来。他把自己所有的银行卡、电子钱包、基金等等统统查询了一遍。“只有5万多……”小D不由得心里一紧。这落差实在是太大。


    作为一名曾经的学霸,小D的数学很好,所以他非常重视理财,很早就知道了“复利效应”的存在:如果自己有10万块进行投资,而每年的投资回报率有10%的话,那么第二年就会有1万块的投资收益;到第七年就会有10万块的收益,相当于赚了一倍。后面的赚钱速度就会越来越快。

    所以,他从大学毕业后开始工作的那天起,就采用了以下的投资策略:

      • 每个月的收入按固定比例进行分配

      • 30%强制性储蓄,或买入低风险的货币基金

      • 20%进行高风险投资,比如买入股票型ETF基金,或者买入某类容易变现的资产等

      • 余下的50%进行消费

      这种有节制的生活让小D远离很多陋习,并且也积累了让他自己满意的财富。只可惜公司倒闭,把他多年的积蓄都蒸发掉了。


      “如果做鲜花赚了钱,还得继续采用这个投资策略,是有效的。”小D心想,“可惜当时只顾着创业没买房……”小D轻轻地叹了口气。不过长嘘短叹毫无意义,所以小D一分钟后已经在电脑前寻找房源了。



      小D最终在离市中心较近的一个破旧小区里面,找到一个单间,只有15个平方,月租却要2000元。小D咬了咬牙租了下来,他实在不能接受城中村昏暗潮湿的住宿条件。住在这里唯一的好处,就是附近有好多花店,也有很多大型购物商场,这可以方便小D考察鲜花市场。

      手上的余粮不多,又没有其他收入来源,小D立即感受到了巨大的压力,“坐吃山空”的感觉第一次在他脑中出现。为了缓解这种焦虑,小D规定自己每个月的支出除了房租外不能超过1500块。这意味着他每顿饭都要考虑是否会超支,经常在“12块两菜一汤”和“15块三菜一汤”中徘徊,超过15块的快餐压根不会考虑。另外,考虑到自己很少在家,所以小D连wifi都没装,要上网就蹭wifi,蹭不到就把无图模式打开,省着流量来用,不能超出每月的套餐流量,否则会产生额外的手机上网费用。

      可怜的小D。


      (本节实践内容延伸阅读:《【花艺意·花店投资系列4】鲜花店如何滚动式发展?实体花店内部投资策略》)



      6. 鲜花零售市场调研


      安顿好之后,小D立即投入了鲜花零售市场调研的工作中。他提醒自己现在正在转行,不能着急。经过估算之后,他决定用最多3个月的时间,把本市的所有鲜花店都走访一遍,把这个行业的经营情况彻底摸清,并且在这个时间段内,形成一个可行的商业方案,并且是可以低成本启动的。


      接下来的日子,小D每天的调研工作都排得满满的:

        • 早上大概8点起床,计划今天要跑的花店区域,并在纸质地图上做记录

        • 坐公车或地铁到该区域,换乘共享单车,方便在小巷子里面寻找花店,也可以随时停靠

        • 观察这些花店的软硬件设施、运营状况、周边人群等

        • 以顾客的身份,或者以互联网从业人员的身份,跟这些花店的老板、店长、花艺师、员工聊天,打听各种宣传手法和营销渠道

        • 然后估算各种成本和竞争情况

        • 跟着尝试写出并完善花店运营方案

        • 无论工作到多晚,当天都要把调研结果写下来,总结并优化方案


        日复一日。每天重复这样大量的体力+脑力劳动工作,让小D疲惫不堪。但他知道这是极有价值的事情。

        从本质上来说,这是一个相当庞大的系统工程,用到了很多现代化企业运作的调研方式——而不仅仅是一个“小”花店——这才是小D想要的。最终,这些调研会转化成为可以持续发展的、良性循环的花店管理、运营方案。当然,要最终实现小D的目标,仍然要从小做起。只是打好了这些基础之后,就有了做大的基因。


        小D在调研的过程中,看得最多的,就是白眼;听得最多的,就是“不知道”。——这些都在小D意料之内。这一切都是对小D的历练,遭受的挫折越多,思考就越多,成长就越快。

        不怕被拒绝,是小D迅速跨过启动期的另一项重要特质。



        (本节实践内容延伸阅读:《【花艺意·花店创业系列10】亲身验证的三个方法,让你有效缓解创业焦虑、快速突破开花店的迷茫期》)


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