【花艺意-实践式花艺培训原创】到2020年底为止，我们已经参与经营过9家实体花店，部分为连锁。我们很清楚知道：对于新手来说，贸然投资一大笔钱去开一个实体花店，冒的风险会比较大，“交学费”的几率较高。所以我们可以从低成本开店入手，减少不必要的投入，仅保留最有效的投资，在这个过程中积累经验、积累人脉、积累客源，有了这些东西，后面过渡到较大投资的实体店，会更有把握，更有底气和胜率。

这篇，我们通过整合之前的知识点，和一些必要的互联网工具，来实现这一目标。

（注：本文提到的“鲜花24小时”联盟，可关注公众号【鲜花24小时】查看具体服务内容。）

一、运营模式选择

从本系列第一篇（《【花艺意·低成本创业实践系列1】实体店与工作室再比较：开实体花店的本质》）分析知道：目前开工作室的成本更低。

于是我们选择这个运营模式。

但这个模式在推广方面有劣势（参考《【花艺意·花店创业系列2】花艺工作室与实体鲜花店的区别？刚起步的我该如何选择？》），我们要弥补这个缺陷。

二、订单来源选择

从本系列第二篇（《【花艺意·低成本创业实践系列2】花店如何应对越来越高的线上推广成本？》）分析知道，各种互联网、APP平台，均有局限性。

我们必须非常清晰地认识到：所有获客平台，由于运营模式的原因，最终都不能避免产生同质化竞争。所以我们必须要时刻记着，把从这些平台过来的客户，沉淀（到微信）成为我们自己能完全掌握的客源。然后通过“鲜花24小时”小程序工具，来管理这些客户和订单。

只有这样，我们才能反客为主，最大限度地规避被平台控制的局面。

接下来，如果你有预算，可以付费上美团团购、抱团鲜花24小时联盟；如果你没有预算，可以免费上美团外卖、饿了么等基于位置分发客源的平台。按我们的实际操作经验，这些平台都能带来一定的订单。

但由于外卖平台进入门槛为零，因此竞争会更激烈，客单价会更低，对于刚开的花店来说，起步会更困难一些。

因此建议采用抱团鲜花24小时联盟上美团的方式，能立即获得经过市场验证的样板和全联盟销量。

需要提醒的是，由于美团、饿了么等都是开放式的平台，用户很容易进行跨店比较，所以在这些平台上客户看重的更多是性价比。

因此在这些平台上，客户的质量实际上并不是很高，这也是我们需要注意的地方。

取而代之的，应该把这类平台定位为获取一般订单的平台。获得基础客户，不要太在意这部分客户的质量，先走好第一步，会给你后面的花艺事业带来信心。

另外在上平台的同时，你需要充分发挥你的主观能动性，把朋友圈、各APP的宣传渠道充分利用起来，并且进行地推。（参考本著作的《营销第一步系列》、《营销进阶系列》及《营销高阶系列》。特别是：《【花艺意·营销第一步系列8】鲜花店、花艺工作室为什么必须重视地推（地面推广/陌生拜访）？足不出户做互联网营销不更省力吗？》）

再次强调，你不能过多地依赖任何订单来源平台，上平台也仅仅是权宜之计。当你的客户积累的越来越多，你应该对自己的业务有所选择，重点发展，走出有你自己特色的差异化发展之路，比如：花艺沙龙、轻布置等方向。（参考：《【花艺意·花店风险防御系列6】花艺行业淡季该如何做？鲜花店的经营风险对冲最优策略》、《【花艺意·轻布置系列2】轻布置对现代花店及花艺工作室的重要意义》）

三、客户沉淀

我们把从美团、联盟和各个渠道获得的客户最终引流到自己的微信上，沉淀下来，然后再进行你自己的品牌输出，提升品牌价值。

四、小程序辅助运营

最后在微信上，我们采用鲜花24小时联盟小程序来协助我们运营。

通过小程序店铺显示的认证信息和成员信息来提升自己的品牌价值：

通过作品模板（可一键复制联盟作品模板，快速打造自己的基础作品库，参考《【花艺意·低成本创业实践系列3】花店运营辅助互联网工具》），和上传、管理自己的自有作品库来快速、准确地和客户进行订单沟通。

通过客户管理和订单管理系统，来对客户和订单进行统一的管理、跟踪客户情况，并在合适的时间（比如节日前）对客户进行唤醒和复购。

五、固定资产选购

上面这些是必备的工具。

另外，在花艺工作室的运营上面，我们可以考虑添加“冰柜”这个固定资产。拥有冰柜会有一些好处，但是它并不是必须的，可以根据自己的实际情况进行选择，或者等到订单量较大的时候再购买。（参考《【花艺意·花店创业系列8】花店需要冰柜（鲜花保鲜柜）吗？要风冷还是直冷的？还是空调就可以了？》）

整体方案：

根据上面的分析，我们能组合出以下这个低成本的花店创业方案：

其中“联盟经验分享交流”是鲜花24小时联盟的服务内容之一，可以自行到鲜花24小时官网（hua24.com）或公众号“鲜花24小时”进行了解。

在这个框架之下，你的每一个步骤、选择都有明确的目标，方便你自己进行考核。好的加强、不够好的查漏补缺。

当你的经验和客户资源越来越多的时候，你就可以在这个基础上，增加自己的内容，从而让这个结构更完善、更稳固。

这样，你的思路就很清晰，相信你会比别人更容易走向成功。

本方案投资额：

既然是低成本方案，那么本方案的投资额究竟是多少呢？

我们以广州为例，来列一下总的成本：

（注：本书定位为经营，培训部分暂不列出，详细花艺培训收费标准请到花艺意官网进行咨询 hua11.com。极具性价比。）

- 工作室投入

这部分投入可大可小。甚至你正在看这篇文章的卧室也可以作为工作室使用。

房租可以根据你自己实际情况进行选择控制，小工作室从几百到几千都可以，我们就算3000/月。

如果是需要简单的软装、购买必须的花瓶花器工具、花艺工作台、普通笔记本电脑等，固定总投入也就4000～7000块左右。

- 付费（抱团鲜花24小时联盟）进驻美团团购

美团团购每个地区的官方收费标准是不一样的。广州目前（2020年）是￥4800/年，外加15%的订单抽佣。有些地区是￥2400/年，具体请咨询当地客服。

抱团费用￥2300/年。

- 免费进驻美团外卖、饿了么

零。产生订单后平台会有较高抽佣。

- 微信

零。

- 运营小程序

目前鲜花24小时官方收费为299/年。

- 冰柜（可选）

我们自己使用的大概6000元。也有在帮学员做团购。

那么，总体的投资额就可以算出来了：

固定投入大概是9000～20000之间，外加3000/月的房租。

也就是说，你在广州用这个低成本方案开工作室，最低的启动资金仅需要12000元左右，可以说是相当低。

本方案的突出优势是，你可以在压力相当小的情况下，进行滚动式投资。（参考：《【花艺意·花店创业系列3】鲜花店/花艺工作室如何良性发展？你需要了解的“滚动式”内部投资策略》）

实例：

以下为我们参与鲜花24小时广州芳村1850创意园店运营时候的实例。

本店从零开始建设，总投入仅为1万9千多元（含冰柜）。

看到这里，如果你和我一样激动，那证明这个方案很适合你。

请你仔细消化和理解这篇文章的要点，包括列出的参考文章。我相信，只要你用心，你一定会比我们做得更好。欢迎和我们交流。

版权声明：

本文由【花艺意】（http://hua11.com）原创，收录于《如何经营鲜花店与花艺工作室》专辑。本文内容可能会更新并优先更新于花艺意官网博客（http://hua11.com/blog）。本文链接：http://hua11.com/blog/4311.html

转载必须全文转载并保留所有版权信息，不得以任何形式抄袭本文之部分或全部内容，否则将保留追究权利。

《如何经营鲜花店与花艺工作室》为花艺意作品，拥有著作权。『实践式花艺培训』模式、『轻布置』品类概念为花艺意独创。花艺意®为注册商标，受国家相关法律保护。